Вернуться назад
Что требуется для открытия магазина с продуктами питания?
Что требуется для открытия магазина с продуктами питания?
Dezoff.ru

Что требуется для открытия магазина с продуктами питания?

Содержание статьи

    «Что требуется для открытия магазина?» — такой вопрос часто звучит из уст начинающих предпринимателей, у которых появились средства и идея, но нет четкого плана действий. Всем понятно, что продукты питания — это товары первой необходимости, и они всегда будут в цене, несмотря на любые политические потрясенияи экономическую нестабильность. Однако далеко не каждому понятен алгоритм действий, которые необходимо осуществить для открытия собственной продуктовой торговой точки. Давайте детально рассмотрим этот вопрос: уделим внимание не только документальной стороне, но и организационным моментам.

    Какие документы нужны для открытия продовольственного магазина?

    Однако начнем все-таки с того, какие документы нужны для открытия продовольственного магазина, ведь предпринимательская деятельность — это сфера в которой присутствует пристальный государственный контроль.

    Что требуется для открытия магазина с продуктами питания

    Первое, что необходимо сделать, — это регистрация предпринимательской деятельности. Для этого нужно пойти в местное отделение налоговой службы и подать заявление. Существует несколько вариантов оформления бизнеса, однако чаще всего используют две формы: индивидуальный предприниматель (ИП) и общество с ограниченной ответственностью (ООО). Выбирая ту или иную форму, следует хорошо ориентироваться в системах налогообложения — исчерпывающую информацию о них можно найти на сайте ФНС.

    Помимо свидетельства о регистрации следует подготовить пакет документов, а именно:

    • заключение Госпожнадзора;
    • договор на вывоз и утилизацию различных отходов и мусора;
    • договор об аренде помещения или документ, подтверждающий право собственности на него;
    • лицензию на торговлю алкогольной продукцией (если планируете);
    • заключение санитарно-эпидемиологической службы;
    • разрешение на размещение наружной рекламы;
    • санитарные книжки персонала;
    • документы о регистрации контрольно-кассовой техники;
    • договор на дезинфекцию помещений.

    Выбор помещения

    Помещение, где будет расположен будущий магазин, играет ключевую роль в успехе всего предприятия. Если магазин будет расположен где-то на отшибе и вдали от популярных маршрутов, то количество его посетителей будет невелико, а значит о большой прибыли или о прибыли вообще говорить не приходится. Если вы уверены, что местоположение выбрано правильно, то следует искать помещение размером от 30 до 90 м². Обратите внимание:

    • есть ли рядом с магазином парковка для посетителей;
    • каким образом будет осуществляться доставка товара — не будет ли она мешать местным жителям;
    • есть ли склад достаточной площади;
    • имеется ли пандус для людей с ограниченными возможностями.

    Выгодными считаются торговые места рядом со станциями метро, остановками общественного транспорта, неподалеку от вещевых рынков, школ, университетов, офисных центров. Словом, там, где есть постоянный поток людей.

    Выбор помещения для магазина

    Для открытия продуктового магазина требуется много чего, но именно помещение и его месторасположение играют ключевую роль. Скорее всего вам придется сделать небольшой ремонт и перепланировку. Желательно заранее продумать ассортимент и под разные группы товаров выделить свою секцию.

    Подбор и приобретение оборудования

    Следующий важный шаг при открытии продуктового магазина — это приобретение торгового оборудования. В зависимости от площади помещения и ассортимента Вам могут понадобиться:

    • витрины;
    • кондиционеры;
    • стеллажи и полки;
    • контейнеры для хранения продуктов;
    • морозильное оборудование;
    • системы видеонаблюдения;
    • электронные весы;
    • кассовые аппараты;
    • холодильные шкафы;
    • пилы для мяса и мясорубки;
    • холодильники для слабоалкогольных напитков и мороженого;
    • хлеборезки и т.д.

    Важно, чтобы оборудование было сертифицировано и соответствовало нормам СЭС для магазинов

    Персонал

    Помимо оборудования и помещения перед открытием магазина требуется подобрать персонал. Причем мало у кого получится с первого раза нанять опытных, вежливых и ответственных работников — скорее всего на начальном этапе будет наблюдаться некоторая текучка кадров, но со временем в вашем магазине сформируется костяк персонала.

    Открытие магазина с продуктами питания

    Работа с персоналом это не только найм сотрудников, но и разработка системы оплаты труда, составление графика отпусков, распределение функций, проверка срока действия санитарных книжек и т.д. Важным шагом будет найм опытного администратора, который будет непосредственно контактировать с рабочими, торговыми представителями, заниматься оптимизацией торговых процессов и вести оперативное управление магазином. Кроме администратора, понадобятся продавцы, охранники, грузчики и т.д. Важно помнить, что в торговле, как правило, работают посменно, поэтому даже в небольшом магазине штат насчитывает от 4-5 человек, и со всеми в обязательном порядке следует заключить трудовые договоры.

    Поставщики

    Для открытия продуктового магазина требуется целая база поставщиков. Поскольку чем шире ассортимент, тем выше вероятность совершения покупки. Вам придется иметь дело с огромным количеством поставщиком разных продуктов: хлеба, «молочки», колбасной продукции, алкоголя, табачных изделий, «кондитерки», овощей и т.д. Скорее всего даже по одной категории продукции, например, колбасе, у вас будет сразу несколько поставщиков: у одного выгоднее брать сосиски, а у другого хорошая цена на салями.

    При выборе контрагентов обращайте внимание на следующие аспекты:

    • репутация;
    • ассортимент;
    • качество продукции;
    • уровень цен;
    • график посещения;
    • условия оплаты;
    • предусмотрены ли возвраты;
    • отсрочка платежей.

    Финальное

    После того как магазин готов к открытию следует подать уведомление в Роспотребнадзор. Несмотря на целый ряд трудностей при открытии магазин продовольственных продуктов — это хороший бизнес, который при грамотной организации способен приносить стабильный доход. Главное, уделить большое внимание планированию и утрясти все организационные вопросы с контролирующими органами, поставщиками и сотрудниками. Желаем щедрых покупателей!

    Опубликовано 24.09.2021
    Обработка от вредителей в Москве и области
    • Скидки на первую обработку и льготным группам
    • Гарантия по договору на оказанные услуги 1 год
    • Полностью конфиденциально
    • Срочный выезд

    Отзывы клиентов

    Все отзывы
    МГТУ им. Баумана 13.05.2021
    Дезинфекция
    Общая оценка оказанной услуги

    - Слушаю Вас
    - Добрый день, служба дезинфекции, Александр. Георгий, верно?
    - Да-да-да
    - Подскажите, пожалуйста, беспокоит отдел контроля качества, мы 11 числа данного месяца проводили у Вас мероприятия по дезинфекции на Ладожской 16 строение 1, могли бы оценить качество работы наших сотрудников?
    - Хорошо поработали
    - Хорошо поработали, все замечательно, спасибо большое за оценку.
    - Нам обещали привести с курьером оригинал счет фактуры с исправлением
    - Один момент, да, вижу, находится в курьерской доставке, должны быть скоро у Вас.
    - Спасибо большое.

    Слушать аудиоотзыв
    Отзыв Айдана Якитория 11.05.2021
    Уничтожим тараканов
    Общая оценка оказанной услуги

    Менеджер: Добрый день, компания «ДезГрупп», Юрий. Айдана, были у вас на объекте пару недель назад, как ситуация на объекте, есть улучшения?
    Клиент: Получше стало.
    Менеджер: Отлично. Если вдруг что то потребуется – мы всегда на связи, у вас гарантия на месяц, если что то будет Вас беспокоить – звоните, будем вопрос решать.
    Клиент: Спасибо, хорошо.

    Слушать аудиоотзыв
    Светлана 06.05.2021
    Уничтожим тараканов
    Общая оценка оказанной услуги

    Менеджер: Здравствуйте Светлана, это Александр, менеджер компании ДезГрупп, ранее с вами сотрудничали.
    Клиент: Да, Александр, здравствуйте!
    Менеджер: Просьба уточнить, давно к нам не обращались, насекомые как пропали – так и не беспокоят, всё хорошо?
    Клиент: Да, вопрос с насекомыми решился, видимо крайняя обработка была решающей. Теперь всё хорошо. Спасибо!
    Менеджер: Это хорошо! Если что по схожему профилю случится – обращайтесь.
    Клиент: Спасибо, хорошо, до свиданья.
    Менеджер: До свиданья.

    Слушать аудиоотзыв
    Илья З. 18.12.2020
    Уничтожим клещей
    Общая оценка оказанной услуги

    В этом году в связи с известным всем вирусом решил беречь свое здоровье и минимизировать риски всяких других зараз. На теплый период переехали на дачный участок жить, хоть говорят, что в Подмосковье мало заразных клещей, но мы все равно лучше спокойно будем по траве ходить и вообще не думать о рисках. Поэтому и заказали обработку участка от клещей. Обратились в Дез Групп, так как у нее хорошая репутация в интернете и много положительных отзывов, плюс ценник не кусается. Точкой в выборе компании послужил их промокод на сайте под статьей на скидку 25% на обработку - тем самым цена стала еще приятнее. Сейчас все туго затянули кошельки, и моя семья не исключение, поэтому цена действительна была важна. Мастер Юрий приехал к нам вовремя, проинструктировал по безопасности и сказал наблюдать за забором, что мы и сделали. Детям очень понравилось зрелище - как туманом распыляют средство по участку. Договор и гарантию нам дали, как полагается все с печатью. Обрабатывали мы 8 мая и сейчас 3 июня могу сказать, что ни одного клеща не было поймано. Спасибо компании за душевность и качество! Дополню обязательно отзыв если что поменяется, но, надеюсь, что так и будем продолжать спокойно беззаботно отдыхать на участке. Нервы обошлись бы дороже :)

    Маргарита П. 15.12.2020
    Очистка вентиляции
    Общая оценка оказанной услуги

    Спасибо большое вашей компании за качественную услугу по прочистке вентиляции в квартире.
    Отдельное спасибо специалисту Пынзарю Константину Васильевичу! Во время осмотра обнаружил, что в санузле не хватает гофры, подождал пока я сбегала и купила её и помог установить. Это большая редкость, когда готовы так по-доброму и по-человечески помогать.

    Анастасия М. 09.12.2020
    Уничтожим грызунов
    Общая оценка оказанной услуги

    Заказывала обработку склада от грызунов. Очень много стало крыс, не одну пару коробок успели погрызть, что портит товарный вид нашей продукции, а это сильный удар по финансам. Расставлял охранник ловушки, попала только одна, остальным хоть бы хны. Выбор пал на эту службу из-за цены и общей положительной репутации в разных отзовиках. Меня не разочаровали. Расставили приманки с сильной химией родентицидами и высушивающие мумифицирующие и еще что то. Уже после первой ночи на утро нашли сразу 4 трупа, после второй чуть меньше. Оплатили мы в конце после подписания договора. Дыры нам показали откуда грызуны приходили, их мы заделали бетоном. Вроде обошлось. Большое спасибо!

    Добавить комментарий
    Ваше имя Представьтесь, пожалуйста
    Ваш email Укажите корректно
    Ваш комментарий

    Основные услуги

    Видеоинтервью на России 1
    Россия 1

    Вы устали искать способ, как избавиться от борщевика, клопов, клещей или тараканов? Тогда стоит обратиться в компанию, которая специализируется именно на этом!

    «Дез Групп» предлагает профессиональные услуги по дератизации, дезинсекции и дезинфекции в Москве.

    Наши партнеры
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    Благодарности клиентов
    • 7

      лет - опыт работы компании

    • 18500

      человек обратились к нам за помощью и избавились от насекомых

    • 27%

      клиентов приходят к нам по рекомендациям

    • 20 тыс.+

      обработано объектов с 2017 года (не считая гос. учреждения)

    Фотографии объектов
    Профессиональная команда
    Катерина
    Катерина

    Старший специалист

    И выслушает, и поймет, и меры примет! Всегда на связи и всегда в хорошем настроении.

    Юрий
    Юрий

    Менеджер по работе с клиентами

    Лучший специалист по дезинфекции холодным и горячим паром, душа компании, и замечательный человек

    Иван
    Иван

    Главный по контролю

    Увидев его, любители халтуры растворяются в пространстве! Строгий но справедливый.

    DEZOFF GROUP Если у Вас остались вопросы

    Заполните форму и получите бесплатную консультацию

    Номер телефона
    Отправляя запрос, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
    up