Сок борщевика

В Центральном, Северо-Западном и Южном регионах России встречаются следующие виды ядовитых борщевиков:

• Борщевик Сосновского.
• Борщевик обыкновенный.
• Борщевик сибирский.
• Борщевик Мантегацци.
• Борщевик персидский.

В Подмосковье чаще всего можно встретить первые три вида борщевика. Борщевик Мантегацци растёт в основном в Европе и на Кавказе, но изредка его можно обнаружить и в полосе от западной границы России до Московской области. Персидский борщевик растёт либо в Иране, Ираке и Турции, либо в Скандинавии – в Швеции, Исландии, Дании, Эстонии, по всей Норвегии и в Финляндии. Из-за общих границ с последней единичные экземпляры можно обнаружить на границе с Ленинградской областью.

Главная опасность, угрожающая человеку в случае с этими ядовитыми растениями, – это сок борщевика. Он содержит ряд веществ, которые имеют ярко выраженные токсичные, отравляющие и деструктивные свойства. Насколько интенсивным будет ожог зависит от:

• Вида борщевика.
• Интенсивности солнечного излучения.
• Высоты над уровнем моря, на которой происходит контакт с растением.
• Индивидуальных особенностей кожи.
• Как быстро вы заметите первые признаки ожога и предпримите необходимые меры.

Чтобы понять почему и как происходят ожоги, необходимо разобраться из чего состоит сок борщевика.

Сок борщевика: состав

В состав сока борщевика входит огромное количество различных веществ, каждое из которых тоже можно разобрать по химическому составу на отдельные элементы. В формате текста этот список получится абсолютно нечитаемым и практически бесконечным, поэтому остановимся только на тех группах веществ, которые вызывают негативные реакции в организме человека при контакте с ними.

Яд борщевика содержит:

• Алкалоиды

Вызывают одышку, нарушения зрения и координации, повышение температуры тела, галлюцинации.

• Сапонины

Приводят к раздражения слизистых оболочек, провоцируют головокружение, вызывают тошноту и рвоту при попадании в желудок. 

• Фуранокумарины

Под воздействием солнечного света оставляют ожоги на коже.

Чем опасен сок растения именно в вашей ситуации будет зависеть от того куда именно он попал:

• На кожу.
• На слизистые.
• В органы пищеварения.
• В глаза.
• В дыхательные пути.

Если подвергать химическому лабораторному анализу сок борщевика, точный его состав может колебаться в зависимости от видовой принадлежности, стадии развития растения и условий, в которых оно находится. Практически также, как кровь у разных людей имеет разное соотношение содержащихся в ней веществ, так и сок борщевика может немного менять свои свойства под влиянием внешних факторов.

Как действует сок борщевика на кожу

Главный действующий фуранокумарин в составе борщевика – это псорален, именно из-за него вы получаете ожог соком. Этот процесс проходит следующим образом.

• Сок борщевика, и псорален вместе с ним, попадает на кожу из-за того, что вы случайно или намеренно соприкасались с борщевиком или пытались его потрогать, сломать, срезать.
• Клетки эпидермиса поглощают псорален, так как липидный слой кожи не задерживает и не блокирует этот тип веществ.
• За счёт того, что в клетки встраивается новое вещество, они приобретают свойства этого вещества.
• На кожу попадает ультрафиолетовое излучение.
• Изменённые клетки начинают реагировать на излучение.
• Происходит химическая реакция между светом и псораленом.
• Из-за этого появляется ожог.

На уровне ощущений эта реакция может выражаться следующими симптомами:

• Жжением.
• Покраснением.
• Отёком.
• Изменением оттенка кожи.
• Пульсирующей болью.
• Местным увеличением чувствительности.
• Появлением мелких водянистых пузырьков.
• Появлением волдырей с жидкостью внутри.

Как действует сок борщевика на кожу во многом зависит от вида, который спровоцировал ожог. Если это борщевик Сосновского или Мантегацци, то волдыри могут быть гигантских размеров, сам ожог достигать 2 или 3 степени, а при поражении большой площади кожного покрова возможен даже летальный исход. Если причиной ожога стали менее крупные и токсичные виды, например, борщевик сибирский или обыкновенный, то ожоги будут иметь гораздо меньшую интенсивность, а при быстром оказании помощи и вовсе могут обойтись лишь покраснением, раздражением и покалыванием поражённого места на коже.