/ Дезинсекция на предприятиях питания: когда и кому необходимо проводить по нормам СанПин
Дезинсекция на предприятиях питания
Дезинсекция на предприятиях питания
Dezoff.ru
Дезинсекция на предприятиях питания

Дезинсекция на предприятиях питания: когда и кому необходимо проводить по нормам СанПин

Назад

Производство готовых к употреблению блюд относится к одной из 13 зафиксированных в законодательстве отраслей пищевой промышленности. В эту категорию входят рестораны, бары, кафе, столовые, столовые-раздаточные, закусочные, пиццерии, сушишопы, буфеты, магазины готовой кулинарии, киоски фастфуда, харчевни, трактиры, пабы, шашлычные и любые другие заведения, где можно приобрести готовую еду, которая готовится непосредственно на месте. Дезинсекция на любых предприятиях питания – процедура обязательная, вне зависимости от того есть физически паразиты или нет. Документы, подтверждающие их отсутствие, необходимы в следующих случая:

  • Вы собираетесь открывать новую точку питания

Согласно действующему законодательству в минимальный пакет документов, необходимых для создания и запуска собственного дела в ресторанном бизнесе, входит обязательное засвидетельствование надлежащего санитарного состояния помещений и оборудования в органах по эпидемиологическому надзору. Без печати СЭС на актах проведения дезинфекции, подтверждающих отсутствие насекомых, вы просто не сможете начать официально работать.

дезинсекция на предприятиях питания, к кому обращаться чтобы сделать это быстро

  • У вас нет проблем с насекомыми, но необходимо подтвердить это документально

На основании нормативов СанПиН профилактическую обработку от насекомых необходимо проводить не реже 4-х раз в год или раз в квартал. Этот вариант касается только тех ресторанов и кафе, где поводов подозревать присутствие паразитов нет. Если персонал, администрация, владельцы и, в худшем случае, гости обнаруживают любые следы пребывания вредителей или видят их, то это ситуация требует срочного вмешательства и наступление указанного периода года ждать в этом случае не нужно.

  • Паразиты поселились на вашей территории и вам необходимо быстро от них избавится

Если у вас в ресторане появляются тараканы, муравьи, мухи или другие насекомые, то избавляться от них нужно немедленно. Инспекции в пищевой индустрии проходят часто и не всегда о них предупреждают заранее. Пуская дело на самотёк, вы рискуете получить штраф в десятки раз превышающий стоимость любой своевременной дезинсекционной обработки. В особо запущенных случаях возможно даже приостановление или принудительное закрытие заведения. Чтобы не доводить ситуацию до критической точки, всегда сразу же вызывайте бригаду профессионалов в области уничтожения насекомых. После обработки вам сразу выпишут акт о проделанных работах, который и должен подаваться как официальная бумага в вышестоящие контролирующие органы.

Дезинсекция предприятий общественного питания


От чистоты в баре или столовой зависит здоровье посетителей и наёмного персонала. Специфика сферы предполагает приготовление пищи не только с использованием специальной техники, инструментов и столовых приборов, но и непосредственно руками. Например, популярные сейчас роллы, суши и пицца в хороших заведениях делаются исключительно вручную. Если на предприятии живут паразиты, которые, как известно, являются переносчиками различных патогенных бактерий и вирусов, то пострадать может как персонал, непосредственно контактирующий с инфицированными поверхностями и предметами, так и гости, которые съедают приготовленную ими пищу. Таким образом выстраивается определенная цепочка, по которой могут передаваться желудочно-кишечные, респираторные и другие опасные заболевания. Именно поэтому так важно вовремя принимать меры предосторожности и не допускать появления и размножения вредителей на кухнях и в цехах.

дезинсекция на предприятиях общественного питания, как избавиться от насекомых

Для контроля за ситуацией дезинсекция предприятий общественного питания должна проводиться регулярно. Практически каждый крупный пищевой холдинг заключает договор сроком на год или больше на санитарное обслуживание своих помещений и оборудования с определенной дезинфекционной компанией. Даже если у вас всё идеально и вам нужно проводить всего 4 профилактические обработки в год, такой подход всё равно будет более выгодным, чем разовые вызовы и позволит сэкономить несколько тысяч, а то и десятков тысяч рублей. Итоговая сумма будет зависеть от площади помещения. Выбирая высококлассную и опытную санитарную компанию, вы не только можете рассчитывать на качественное и своевременное оказание услуг, но и получаете надёжного бизнес-партнёра, искренне заинтересованного в развитии вашего дела.

Подходящий метод обработки, подробную информацию и точную стоимость именно в Вашем случае необходимо уточнять по телефону:
Закажите бесплатную консультацию
Ваше имя
Номер телефона
Как мы работаем?
Избавление от насекомых, бактерий, грызунов всего в 4 шага
  • Оставить заявку
    Оставить заявку
    Вы оставляете заявку по телефону или на сайте
  • мы к вам приезжаем
    мы к вам приезжаем
    В обговоренное время к Вам выезжают наши специалисты
  • Работаем
    Работаем
    Выполняют всю необходимую работу
  • сдаем работу вам
    сдаем работу вам
    Мы даем гарантию, а вы остаетесь довольны результатом!
Наша команда
DEZOFF GROUP
  • Татьяна
    Татьяна
    Старший специалист
    Лучший специалист по дезинфекции холодным и горячим паром, душа компании, и замечательный человек
  • Екатерина
    Екатерина
    Менеджер по работе с клиентами
    И выслушает, и поймет, и меры примет! Всегда на связи и всегда в хорошем настроении.
  • Иван Поланский
    Иван Поланский
    Главный по контролю
    Увидев его, любители халтуры растворяются в пространстве! Строгий но справедливый.
Отзывы
С нами работают только 1 раз, потому что мы гарантируем результат надолго
  • ГУП МОСГОРТРАНС
    Москва, Помещения парка
    Благодарим руководство и коллектив ООО «ДезГрупп» за своевременное и качественное выполнение работ по оказанию услуг по дератизации и дезинсекции помещений парка.

    Выражаем надежду на продолжение успешного сотрудничества
  • ГБУ "Жилищник Алтуфьевского района"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Алтуфьевского района» выражает благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка на территории Алтуфьевского района.
    Руководство ГБУ «Жилищник Алтуфьевского района» рекомендует перспективным заказчикам компанию ООО «Дез Групп» как надежного делового партнера
  • Управа Алексеевского района
    Москва, Благотворительные акции
    Управа Алексеевского района выражает Вам слова искренней благодарности за активное и плодотворное сотрудничество в области проведения благотворительных акций, за чуткость и неравнодушие к старшему поколению
  • ООО "Р.Д. Менеджмент сервисез"
    Москва, МФК "МонАрх центр"
    Компания ООО «Р.Д. Менеджмент сервисез» благодарит за сотрудничество компанию «Дез Групп». Работы проводимые на объекте МФК «МонАрх центр», были выполнены в полной мере в заранее оговоренные договором сроки, а также в полном соответствии с условиями заключенного контракта и СНиП, установленными действующим законодательством. В ходе выполнения своих обязательств компания ООО «Дез Групп» оперативно и профессионально справлялась с поставленными задачами, максимально учитывая наши пожелания как Заказчика
  • Ресторан "Брюс Ли"
    Москва, Ресторан
    Ресторан «Брюс  Ли», благодарит компанию «Дез Групп», за приятное сотрудничество! Работаем уже вместе больше года и отзывы только положительные. Плюсы данной компании: вежливые, доброжелательные менеджеры, предоставление услуг по первому зову и днем и ночью, качественная обработка помещений, невысокие цены
  • ООО "Риквэст-Сервис"
    ООО «Риквэст-Сервис» выражает благодарность всему коллективу за высокий профессионализм, высокое качество выполнения работ по санитарному содержанию нашего объекта. Надеемся на дальнейшее многолетнее сотрудничество
  • ГБУ "Жилищник Ярославского района"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Ярославского района» выражает благодарность коллективу ооо «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка в нашем районе, а также за быстрое реагирование на все наши запросы
  • ГБУ "Жилищник района Марьина Роща"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник района Марьина Роща» выражает искреннюю благодарность и признательность ООО «Дез Групп» за организацию бесперебойной системы поддержания надлежащего санитарного состояния контейнерного парка, а также за личный вклад в благоустройство территории района
  • ГБУ "Жилищник Бабушкинского района"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Бабушкинского района», выражает глубокую признательность и искреннюю благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по содержанию контейнерного парка в нашем районе.
    Выражаем уверенность в сохранении сложившихся дружественных отношений и надеемся на дальнейшее взаимовыгодное и плодотворное сотрудничество
  • ГБУ "ЖИЛИЩНИК РАЙОНА РОСТОКИНО"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник района Ростокино» выражает благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка на территории района Ростокино.
    Руководство ГБУ «Жилищник района Ростокино» рекомендует перспективным заказчикам компанию ООО «Дез Групп» как надежного делового партнера
  • ГБУ "ЖИЛИЩНИК ЯРОСЛАВСКОГО РАЙОНА "
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Ярославского района» выражает благодарность коллективу ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка в нашем районе, а также за быстрое реагирование на все наши запросы
  • ГБУ "ЖИЛИЩНИК ОСТАНКИНСКОГО РАЙОНА"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Останкинского района» выражает признательность и искреннюю благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка в нашем районе
  • ГБУ "ЖИЛИЩНИК АЛТУФЬЕВСКОГО РАЙОНА "
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Алтуфьевского района» выражает благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка на территории Алтуфьевского района
  • ГБУ "ЖИЛИЩНИК РАЙОНА БИБИРЕВО"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник района Бибирево» выражает благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка на территории района Бибирево
  • ГБУ "Жилищник Алексеевского района"
    Москва, Контейнерный парк
    ГБУ «Жилищник Алексеевского района» выражает благодарность всему коллективу за высокий профессионализм, высокое качество выполнения работ по санитарному содержанию контейнерного парка на территории Алексеевского района. Надеемся на дальнейшее многолетнее сотрудничество
  • ГБУ "ЖИЛИЩНИК РАЙОНА СВИБЛОВО"
    Москва, Административный парк
    ГБУ «Жилищник района Свиблово» выражает благодарность ООО «Дез Групп» за проведенную работу по санитарному содержанию контейнерного парка на территории района Свиблово города Москвы
Наши партнеры
Мы работаем с проверенными компаниями
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6